Sáng 17-4, UBND thị xã Sa Pa tổ chức Lễ phát động Tháng hành động vì an toàn thực phẩm năm 2025 với chủ đề “Bảo đảm an toàn thực phẩm, chú trọng an toàn thực phẩm bếp ăn tập thể, dịch vụ ăn uống và thức ăn đường phố”.
Quang cảnh ra quân.
Hiện nay thị xã Sa Pa có 1.603 cơ sở thực phẩm, trong đó ngành Y tế quản lý 606 cơ sở gồm: 391 cơ sở kinh doanh dịch vụ ăn uống; 77 cơ sở kinh doanh thức ăn đường phố; 138 bếp ăn tập thể tại trường học.
Thời gian qua, công tác đảm bảo an toàn thực phẩm trên địa bàn thị xã đã có nhiều chuyển biến tích cực. Công tác tuyên truyền, giáo dục, kiểm tra, giám sát ngày càng được triển khai đồng bộ, hiệu quả. Sự phối hợp giữa các cơ quan, ban, ngành và địa phương ngày càng chặt chẽ, tạo nên sức mạnh tổng hợp trong công tác quản lý nhà nước về an toàn thực phẩm.
Tuy nhiên, thực tế vẫn còn nhiều thách thức đặt ra đối với thị xã trong việc quản lý, bảo đảm an toàn thực phẩm như: Tình trạng sử dụng nguyên liệu không rõ nguồn gốc, chế biến không đảm bảo vệ sinh, bảo quản thực phẩm sai quy cách… vẫn xảy ra. Điều này đe dọa sức khỏe người dân, ảnh hưởng đến hình ảnh của khu du lịch quốc gia Sa Pa khi đón hàng triệu lượt khách mỗi năm.
Phát biểu tại buổi lễ, đồng chí Đỗ Văn Tân, Phó Chủ tịch UBND thị xã nhấn mạnh: “Tháng hành động vì an toàn thực phẩm là hoạt động thường niên mang ý nghĩa thiết thực, nhằm nâng cao nhận thức và thúc đẩy hành động của cả hệ thống chính trị và toàn xã hội trong công cuộc đảm bảo an toàn thực phẩm cho nhân dân.”
Để triển khai hiệu quả Tháng hành động năm nay, Phó Chủ tịch UBND thị xã đề nghị các cơ quan, ban, ngành, tổ chức chính trị – xã hội và chính quyền các địa phương nghiêm túc thực hiện các chỉ đạo của Trung ương, của Tỉnh và Thị xã về bảo đảm an toàn thực phẩm. Tăng cường kiểm tra, giám sát, tuyên truyền, giáo dục, nâng cao nhận thức, xác định trách nhiệm và hành động của các cấp ủy, tổ chức đảng, cán bộ, đảng viên và nhân dân trong bảo đảm an ninh, an toàn thực phẩm bếp ăn tập thể, dịch vụ ăn uống và thức ăn đường phố; kiên quyết đấu tranh, ngăn chặn, xử lý nghiêm các tổ chức, cá nhân, cơ sở sản xuất, kinh doanh vi phạm quy định về an toàn thực phẩm.
Đẩy mạnh công tác truyền thông, giáo dục cộng đồng, đặc biệt là đồng bào dân tộc thiểu số và học sinh thay đổi hành vi tiêu dùng, khuyến khích sử dụng thực phẩm rõ nguồn gốc, đảm bảo chất lượng. Các công ty, doanh nghiệp, hộ kinh doanh, cơ sở sản xuất, chế biến, kinh doanh thực phẩm, bếp ăn tập thể, cơ sở cung cấp suất ăn, các nhà hàng, quán ăn và các hộ kinh doanh thức ăn đường phố, cần nâng cao ý thức trách nhiệm, tuân thủ nghiêm ngặt các quy định của pháp luật về an toàn thực phẩm.
Song song với đó, thị xã mong muốn mỗi người dân và du khách hãy trở thành người tiêu dùng thông thái, lựa chọn và sử dụng thực phẩm có nguồn gốc rõ ràng, bảo đảm an toàn vệ sinh. Thận trọng khi sử dụng các dịch vụ ăn uống tập thể và thức ăn đường phố. Tích cực tham gia giám sát, phát hiện và tố giác các hành vi vi phạm về an toàn thực phẩm với các cơ quan chức năng.
Trong Tháng hành động vì an toàn thực phẩm năm 2025, nhiều hoạt động hưởng ứng được triển khai trên toàn địa bàn thị xã, như: tổ chức lễ phát động, diễu hành, tuyên truyền; triển khai chiến dịch truyền thông đảm bảo an toàn thực phẩm; thành lập các đoàn kiểm tra liên ngành an toàn thực phẩm.
Với quyết tâm “không để thực phẩm bẩn lọt vào bữa ăn”, thị xã Sa Pa hướng tới kiểm soát chặt chẽ hơn nữa chất lượng thực phẩm, đặc biệt tại các bếp ăn tập thể, cơ sở dịch vụ ăn uống và kinh doanh thức ăn đường phố, góp phần bảo vệ sức khỏe nhân dân, xây dựng môi trường sống an toàn, văn minh và phát triển bền vững.
Tại buổi lễ, các cơ sở thực phẩm trên địa bàn thị xã đã ký cam kết đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm.
Sau lễ phát động, các cơ quan, đơn vị, lực lượng vũ trang, đoàn viên, thanh niên đã tham gia diễu hành hưởng ứng Tháng hành động vì an toàn thực phẩm năm 2025, trên các tuyến phố trung tâm của thị xã.
Tuấn Nguyễn